Wat je niet in huis hebt, kun je ook niet eten. Maar verleidingen liggen overal op de loer, vooral als je honger hebt. Ze roepen je vanaf de keukenkast en kunnen soms moeilijk te weerstaan zijn. Wapen jezelf tegen al die lonkende calorieën, want uiteindelijk moet je ze toch weer eens kwijt.
Wie herkent het: je loopt langs de keukenkast en hoort de snacks je uitnodigen. Of je loopt langs die lekkere koekjes en chips, en voor je het weet heb je een flinke snack gepakt, zelfs als je niet echt honger hebt. Vooral ’s avonds, als het diner achter de rug is en je geen vol gevoel meer hebt, is de verleiding groot. De kinderen liggen misschien al op bed, en jij kunt zonder schaamte die halve beker cookie dough of zak Engelse drop naar binnen werken. De trek is sterk, en soms lijkt alles gewoon lekker.

Supermarktverleidingen

Bij sommige mensen puilt de keukenkast uit van de snacks. Het probleem ontstaat vaak als je aan het eind van de dag boodschappen doet, wanneer je honger hebt. Je koopt van alles wat je niet nodig hebt, maar wat er wel lekker uitziet. En alles lijkt aantrekkelijk als je honger hebt. Daarom is het belangrijk om je strategie te bepalen voordat je naar de supermarkt gaat.

Boodschappenstrategie

Wees sterk in de supermarkt en koop die suiker- en zoutbommen gewoon niet. Maak een boodschappenlijstje en probeer je daaraan te houden. Online boodschappen doen kan een handige oplossing zijn, zodat je niet wordt afgeleid door verleidelijke aanbiedingen van snacks die je eigenlijk niet wilt. Kies ook het juiste moment om naar de supermarkt te gaan: bij voorkeur na het eten, wanneer je niet hongerig bent.

Lege kast, lege maag

Als je weet dat je geen snacks in huis hebt, is de verleiding een stuk kleiner. Je hoeft dan niet naar de supermarkt te rennen voor iets waar je ineens trek in hebt. Zorg daarom voor een voorraadje gezonde snacks, zodat je knorrende maag geen kans krijgt om je af te leiden. Denk aan een handje noten, volkoren crackers met magere kaas, of zoete opties zoals een rijpe banaan, gedroogde vijgen, abrikozen, of een schaaltje vruchtenyoghurt. Een gezonde snack kan je honger stillen zonder dat je je later schuldig voelt.

En dan het recept:

Snack attack amandelen
Gewone noten saai? Deze pittige amandelen zijn snel en simpel om te maken en kun je gewoon in de kast bewaren, voor later.

Ingrediënten:

• 1 scharreleiwit
• 200 gram ongezouten amandelen
• ½ theelepel zout
• ½ theelepel gerookte-paprikapoeder
• 2 takjes rozemarijn, naaldjes fijngesneden

Je kunt ook andere smaakmakers gebruiken, zoals knoflookpoeder, tijm, cayennepeper, komijn of geraspte citroenschil – gebruik gewoon wat je in huis hebt en waar je zin in hebt.

Bereiding:

1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Klop het eiwit op tot het goed schuimt en voeg de rest van de ingrediënten toe.
3. Schep alles goed door elkaar en laat het mengsel op een ingevette bakplaat glijden. Spreid de amandelen uit over de plaat.
4. Zet 20 minuten in de oven en schep tussendoor een paar keer om. Houd de amandelen goed in de gaten, want voor je het weet zijn ze te donker.
5. Laat de amandelen afkoelen (je hoort ze knisperen!) en bewaar ze in een afgesloten doosje in de keukenkast, helemaal klaar voor de volgende snack attack.

Ook leuk om te lezen

Bekijk onze Menoelle producten

Menoelle product tabletten

menoelle tabletten

Menoelle product gel

menoelle gel

Menoelle product ovules

menoelle ovules

MenoNews

Blijf op de hoogte van het laatste nieuws, berichten en producten en schrijf je in voor onze nieuwsbrief!

SocialMedia

Of volg ons via de socialmedia-kanalen